En blogg om pyssel, blommor, mat och lite annat smått och gott! Stig in och känn dig som hemma!

13.12.2014

13. Smördegssnurror med blåmögelost och pepparkaka

 
 
Resultat
 
Superenkelt snacks till glöggen.
För en liten sats behövs: 2 smördegsplattor, mögelost, pepparkakor och ägg till pensling.
Låt degplattorna tina, smula pepparkakorna. Kavla degplattorna ut till en stor platta. Smula över blåmögelosten och vik dubbel. Kavla vid behov. Pensla plattorna, skär i tunnare remsor och doppa i pepparkakssmulorna. Snurra och placera på plåt. Grädda i 200 grader ca. 10 min.
 
Blåmögelost och pepparkaka i kombination är en favorit och jag kommer definitivt att laga dessa flera gånger.
Om man vill ge snurrorna i present kan man sätta dem i glasburk, sätta ett fint papper över locket och knyta ett fint band omkring.
 
A

Ei kommentteja: