Mat på Mikko Utter

Hejhej!

Igår firade vi min mans födelsedag med att gå it och äta. Jag hade bokat bord på Mikko Utter. Det var en trevlig ny bekantskap i Lojo-trakten. Tyckte det var lite roligt att mycket av det han bjöd på hade en historia.

Igår bjöd han på:

Jordärtskockpuré med picklad selleri och hasselnötter

Rökt lax, rödlök och timjanolja på kartoffelpuff

Anklevermousse på brioche och picklade kantareller

Kittost med morot-havtornssylt och mysli

Hjort på två sätt med spelt och trattkantareller

Svartpepparglass med äppelkompott och crumble

Mikkos egna godsaker

På dagen hann vi också åka en sväng till Ingå för att ta en titt på julmarknaden som hölls på Gammelgården. Köpte överranskande nog inget därifrån, men en korv per man åt vi.

A

Loppisfynd och bord a'la Chalk paint

Hej!

Här kommer bild på något jag gjorde för en god tid sedan, men har varit så lat att jag inte kommit mig av att ta någon efter-bild.

Bordet är inköpt i Hyvinge och målat med Chalk Paint, Old white och vaxat med klar vax. Färgen är lätt att arbeta med och inget slipande behövs. Målade bordet två gånger.

Vasen på bordet är inköpt på loppis. Tyckte formen var så fin och desssutom gillade jag liljorna på den.

Några krysantemkvistar fick idag landa i den.

Snart är det igen dags att öppna första luckan i julkalendern...;) Pysslet är i full gång! Stay tuned!

A